Description
Un thé noir riches en bourgeons dorés.
Le Panyong Nid Doré est un thé noir de la région de la province chinoise du Fujian. Ce thé est également connu sous le nom de Golden Monkey et est considéré comme l’un des thés noirs les plus fins de Chine.
Le Panyong Nid Doré est fabriqué à partir des bourgeons et des deux premières feuilles de la plante de thé. Ces feuilles sont cueillies à la main et ensuite avec précaution roulées et séchées, produisant une feuille de thé fine et dorée qui produit une liqueur dorée-brune riche en saveurs. Les notes gustatives de ce thé sont souvent décrites comme douces et fruitées avec des arômes de miel et de caramel, ce qui en fait un choix populaire pour les amateurs de thés noirs doux et moelleux.
Ce thé a gagner le prix épicures d’or en 2021. Une liqueur moelleuse, avec des notes de rose, de litchi et de chocolat.
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