Découvrez en plus sur le monde du thé. Nous publions régulièrement des articles, informations, conseils et recettes autour du thé : notre passion.
Pour des informations plus completes sur les différents thés, vous pouvez consulter notre page de la feuille à la tasse.
- Comment préparer le thé
Le thé, si il est mal préparé, peut avoir un goût amer, trop faible ou trop fort. Pour qu’il soit bon, apaisant et/ou rafraîchissant il faut l’infuser convenablement. Le résultat dépend de la façon de préparer votre thé. Verser de… Lire la suite : Comment préparer le thé - Crevettes marinées au thé vert citron-gingembre, sauce YakitoriListe des ingrédients Préparation
- Quelle est la bonne température de l’eau du théLa température de l’eau dépend de la nature du thé que vous souhaitez déguster. En effet, selon le type de thé, son oxydation mais aussi la forme de ses feuilles, vous adapterez la température de l’eau afin que votre infusion soit… Lire la suite : Quelle est la bonne température de l’eau du thé
- Le thé vert et la cosmétique
L’image « santé » croissante du thé vert en Occident a fini par donner naissance à toutes sortes de cosmétiques divers et variés. Crèmes, parfums, shampooings mais aussi des médicaments à base de thé vert ont fait ainsi progressivement leur apparition chez les plus grands parfumeurs… Lire la suite : Le thé vert et la cosmétique - Le thé en RussieLe thé a fait son entrée en Russie au début du XVIIe siècle d’une manière plutôt inattendue ! Le Khan Altyn de Mongolie a offert au tsar Michail Fiodoravitch 65 kilogrammes de thé en guise de remerciement pour de somptueuses… Lire la suite : Le thé en Russie
- Filet de saumon à la crème de thé Matcha
Liste des ingrédients Pour la cuisson du saumon : Pour la crème de thé Matcha au miel : Préparation Pour la sauce : Cuisson des filets de saumon : - Comment préparer le théLa préparation du thé est un art subtil qui requiert l’attention à plusieurs détails pour garantir une expérience de dégustation optimale. Respecter ces principes permet de préserver les saveurs délicates de cette boisson tant appréciée. Pour apprécier pleinement les subtilités… Lire la suite : Comment préparer le thé
- Fleur de thé ou la magie du théDécouvrez l’univers envoûtant des fleurs de thé, également connues sous les noms de thé sculpté, thé façonné ou thé des artistes. Ces délicates créations, façonnées à la main, sont un mariage subtil de feuilles de thé et de fleurs aux… Lire la suite : Fleur de thé ou la magie du thé
- Le thé glacé – conseils de préparationDans les climats chauds, une tradition bien établie conseille de rester couvert et de consommer des boissons chaudes tout au long de la journée, même par temps caniculaire ! Pourquoi ? Tout simplement parce que lorsque la température ambiante dépasse… Lire la suite : Le thé glacé – conseils de préparation
- 10 bonnes raisons de boire du théDans le monde fascinant du thé, chaque tasse offre bien plus qu’une simple boisson. C’est une symphonie de saveurs, d’arômes et de bienfaits pour la santé qui invite à un voyage sensoriel captivant. Du thé vert revigorant au thé noir… Lire la suite : 10 bonnes raisons de boire du thé
- Glace au thé HojichaIngrédients : Instructions :
- Tiramisu au thé HojichaIngrédients : Instructions :
- Poulet grillé au thé HojichaIngrédients : Instructions :
- Les bienfaits du thé English BreakfastLes bienfaits du thé English Breakfast pour la santé, richesse en antioxydants, stimulation cognitive, bien-être à chaque tasse.
- Les thés de Noël : rituels d’une traditionPlaisirs gustatifs et bienfaits réconfortants, les thés de Noël sont bien plus qu’une boisson hivernale. Introduction Les thés de Noël ne se limitent pas à une simple boisson chaude ; ils incarnent l’esprit festif et chaleureux des fêtes de fin… Lire la suite : Les thés de Noël : rituels d’une tradition
- Comment reconnaître un thé de qualité ?Si vous êtes un amateur de cette délicieuse boisson chaude, vous savez déjà à quel point il peut être difficile de trouver un thé de qualité supérieure. Avec tant d’options sur le marché, il est facile de se sentir perdu… Lire la suite : Comment reconnaître un thé de qualité ?
- Quelle est la meilleure température pour infuser le thé ?Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi le thé peut avoir des saveurs si variées, des arômes subtils aux goûts profonds et riches ? Une partie importante de cette magie réside dans la température à laquelle vous infusez votre thé. Dans cet… Lire la suite : Quelle est la meilleure température pour infuser le thé ?
- Tout ce que vous devez savoir sur la caféine dans le théLe thé, une boisson millénaire appréciée pour sa saveur et ses bienfaits pour la santé, suscite souvent des questions sur sa teneur en caféine. Dans cet article, nous allons plonger dans l’univers fascinant du thé pour démystifier la relation entre… Lire la suite : Tout ce que vous devez savoir sur la caféine dans le thé
- Tartelettes de chèvre et figues au SenchaRecette pour 8 tartelettes Pate à foncé 220g de farine130g de beurre45g de sucre1 oeuf Mélanger le beurre avec le sucre jusqu’à une texture pommade, ajouter l’oeuf en 3 fois, mélanger puis ajouter la farine d’un seul coup.Fraiser la pâte… Lire la suite : Tartelettes de chèvre et figues au Sencha
- Quelle est la durée de conservation du thé ?Combien de temps pouvez-vous profiter de votre thé préféré ? Découvrez la durée de conservation du thé Connaissez-vous vraiment la durée de conservation de votre thé ? Dans cet article, nous allons vous révéler les secrets de la conservation du… Lire la suite : Quelle est la durée de conservation du thé ?
- Quels sont les différents types de thé aromatisé disponibles ?Plongez dans l’univers des arômes : Explorez les différents types de thé aromatisé Bienvenue dans le monde merveilleux des thés aromatisés ! Chez INSPIRATION THES, nous sommes fiers de vous présenter une sélection exquise de thés en vrac, cultivés avec… Lire la suite : Quels sont les différents types de thé aromatisé disponibles ?
- L’art de l’infusion du thé en vracPlongez dans l’univers envoûtant du thé en vrac et découvrez l’art de l’infusion. Chaque tasse de thé est une invitation à un voyage sensoriel, mêlant savoir-faire, tradition et plaisir gustatif. Dans cet article, nous vous dévoilons la meilleure méthode d’infusion… Lire la suite : L’art de l’infusion du thé en vrac
- Quels sont les bienfaits pour la santé associés à la consommation de thé ?Saviez-vous que le simple fait de savourer une tasse de thé peut apporter de nombreux bienfaits pour votre santé ? Que vous soyez un amateur de thé passionné ou que vous souhaitiez simplement en savoir plus sur ses avantages, vous… Lire la suite : Quels sont les bienfaits pour la santé associés à la consommation de thé ?
- Comment préparer une tasse de thé parfaite ?Découvrez les secrets pour savourer chaque gorgée de thé dans une expérience sensorielle inoubliable. Une tasse de thé bien préparée peut élever votre humeur, stimuler vos sens et vous transporter dans un moment de détente. Que vous soyez novice ou… Lire la suite : Comment préparer une tasse de thé parfaite ?
- Quelle est la différence entre le thé noir, le thé vert et le thé blanc ?Découvrez les subtilités du thé noir, du thé vert et du thé blanc Introduction Plongez dans un voyage sensoriel à travers les différentes nuances du thé. Dans cet article, nous vous invitons à explorer les délices du thé noir, du… Lire la suite : Quelle est la différence entre le thé noir, le thé vert et le thé blanc ?
- Qu’est-ce que le thé et d’où vient-il ?Découvrez l’histoire fascinante du thé : une plongée dans l’origine et les bienfaits de cette boisson ancestrale Introduction: Bienvenue dans l’univers envoûtant du thé ! Dans cet article, nous vous invitons à explorer l’histoire captivante de cette boisson millénaire. Du… Lire la suite : Qu’est-ce que le thé et d’où vient-il ?
- Comment bien conserver votre thé : Astuces d’expertsLa conservation appropriée du thé est essentielle pour préserver sa fraîcheur, son arôme et ses bienfaits pour la santé. En suivant quelques conseils simples, vous pouvez prolonger la durée de vie de votre thé et garantir une expérience de dégustation… Lire la suite : Comment bien conserver votre thé : Astuces d’experts
- Les avantages du thé en vrac par rapport au thé en infusette (sachets individuels)Le thé est une boisson appréciée pour ses saveurs variées et ses bienfaits pour la santé. Lorsqu’il s’agit de choisir entre le thé en vrac et le thé en infusette (sachets individuels), il est important de considérer certains facteurs. Dans… Lire la suite : Les avantages du thé en vrac par rapport au thé en infusette (sachets individuels)
- La saveur amère du thé : une exploration de ses origines et de ses bienfaitsLe thé est une boisson appréciée dans le monde entier pour sa variété de saveurs et ses nombreux bienfaits pour la santé. L’une des caractéristiques les plus notables du thé est son goût amer distinctif. Dans cet article, nous allons… Lire la suite : La saveur amère du thé : une exploration de ses origines et de ses bienfaits
- Les bienfaits du thé pour la santéIntroduction Le thé est bien plus qu’une simple boisson réconfortante. Il est apprécié dans le monde entier pour son goût délicieux et ses nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. Que vous optiez pour le thé vert, le thé noir, le… Lire la suite : Les bienfaits du thé pour la santé
- Biscuits sablés au thé matcha
Ingrédients Etapes de réalisations Casser l’oeuf dans un saladier, y ajouter une pincée de sel, le sucre et la poudre de matcha. Mélanger avec une cuillère en bois jusqu’à ce que l’appareil blanchisse. Ajouter la farine, puis mélanger avec les doigts… Lire la suite : Biscuits sablés au thé matcha - Pourquoi utiliser du thé dans vos recettes de cuisine ?Introduction Le thé est une boisson chaude appréciée dans le monde entier pour ses saveurs, ses arômes, et ses bienfaits pour la santé. Mais saviez-vous que le thé peut également être utilisé comme ingrédient dans vos recettes de cuisine ?… Lire la suite : Pourquoi utiliser du thé dans vos recettes de cuisine ?
