Les thés d’origine, également appelés thés « non aromatisés », sont des thés qui sont produits à partir de feuilles de thé non mélangées avec d’autres ingrédients, tels que des fleurs, des fruits ou des épices. Ils sont souvent appelés « thés de terroir », car leur saveur et leur caractère sont fortement influencés par l’environnement et le sol où les feuilles de thé ont été cultivées.
Les thés verts d’origine, tels que le thé de Sencha japonais, ont une saveur fraîche et herbacée, avec une légère amertume et une douceur subtile. Les thés noirs d’origine, tels que le Darjeeling indien, ont une saveur plus corsée et robuste, avec des notes de fruits et de noix. Les thés blancs d’origine, tels que le Bai Hao Yin Zhen chinois, ont une saveur douce et subtile, avec des notes florales et une légère astringence.
Les thés d’origine sont souvent considérés comme des thés de qualité supérieure, car leur production est souvent plus limitée et leur caractère unique reflète les conditions environnementales de la région. Ils peuvent être appréciés pour leur pureté, leur subtilité et leur complexité de saveurs, ainsi que pour leur potentiel bénéfique pour la santé. Les thés d’origine peuvent offrir une expérience gustative riche et diversifiée pour ceux qui cherchent à explorer les différentes nuances et saveurs du monde du thé.
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Matcha premium de cérémonie – Todou Mukashi48,00 €
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Matcha de cérémonie gourmand – Hatsu Mukashi22,00 €
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MiXiang de TaoYuanA partir de 16,00 €
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DongDing de LuguA partir de 16,00 €
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Alishan JinXuan de haute montagneA partir de 16,00 €
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Baozhong de PinglinA partir de 16,00 €
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Silky Nectar – Oolong torréfié de TaiwanA partir de 16,00 €
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Tie Guan Yin TorréfiéA partir de 7,60 €
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Le Sencha de UjiA partir de 5,60 €
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Volupté Impériale – QimenA partir de 7,20 €
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Thé noir du LaosA partir de 5,60 €
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Lueur de Jade – Thé vert de ChineA partir de 16,80 €
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Jasbire la magnifique – Thé noir du NépalA partir de 9,60 €
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Gunpowder BIO – Thé vertA partir de 8,00 €
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Aiguille d’argent – Yin ZhenA partir de 22,00 €
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Matcha premium de cérémonie – Uji Mukashi32,00 €
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Gyokuro Saemidori – BIOA partir de 14,00 €
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Matcha de cérémonie BIOA partir de 14,00 €
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Muse d’or – Jin Jun MeiA partir de 10,00 €
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Clair de lune – Da Bai HaoA partir de 10,00 €
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Le thé corsé du KenyaA partir de 9,00 €
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English breakfastA partir de 11,00 €
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DianHongA partir de 6,40 €
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Qimen – Mao FengA partir de 8,40 €