Gyokuro Saemidori – BIO

A partir de 14,00 

Découvrez le sommet de l’art du thé avec notre Gyokuro Saemidori Bio. Récolté au printemps 2023 à Kirishima, Kyushu, ce thé vert d’exception réunit le cultivar Saemidori et une légère torréfaction pour une saveur umami équilibrée. Offrant un éclatant jeu de feuilles et une douceur caractéristique, chaque infusion est un voyage sensoriel. Une dégustation authentique, soutenue par des siècles de tradition et la fraîcheur de la nature.



Paiements sécurisés


Livraison offerte dès 35€


A votre écoute au
04 22 21 71 19


Thés biologiques ou produit artisanalement


Commande expédiée le lendemain
UGS : T41 Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Plongez dans l’essence même du printemps 2023 avec notre Gyokuro Saemidori Kirishima Certifié Bio, issu des terres de Kirishima, Kyushu. Mettant en vedette le cultivar Saemidori, ce Gyokuro est une symphonie de saveurs umami sublimées par une légère torréfaction, créant ainsi une expérience sensorielle à la fois riche et réconfortante.

Cultivée à l’ombre pendant des semaines, la variété Saemidori confère à notre Gyokuro sa teinte vert émeraude distinctive et ses notes douces, créant ainsi une expérience gustative inégalée.

Ce cultivar Saemidori, est une variété de thé vert qui incarne la fraîcheur du printemps. Son nom, signifiant « vert vif » en japonais. Il reflète la vivacité de ses feuilles et la douceur de son goût.

Conçu par le Centre de Recherche Agricole de Shizuoka, ce cultivar résulte de l’union habile entre les variétés Yabukita et Asatsuyu. Le Saemidori a été créé dans le but de donner naissance à un thé au feuillage éclatant et au goût doux et umami, une réalité qui émerveille désormais les amateurs de thé du monde entier.

Dès le premier contact avec l’eau chaude, les feuilles libèrent un parfum délicat, une symphonie d’arômes qui se déploie à chaque gorgée. Le Gyokuro Saemidori Bio se distingue par son équilibre exquis entre la saveur umami et une légère note de torréfaction qui réchauffe délicatement le palais. Les feuilles d’un vert éclatant se dévoilent en une infusion d’une couleur vive, tandis que chaque gorgée révèle la douceur caractéristique du Saemidori.

Pour une dégustation optimale, nous vous recommandons de préparer votre Gyokuro dans une théière de petite contenance, idéalement entre 5 et 15 cl. Placez de 3 à 4g de feuilles par 5 cl, adapté à la taille de votre théière. Laissez infuser entre 40 secondes et 1 minute à une température d’environ 60 degrés. Vous pouvez savourer jusqu’à trois infusions successives, chaque gorgée vous transportant plus loin dans l’art du thé japonais.

Découvrez l’âme du printemps japonais dans chaque gorgée de notre Gyokuro Saemidori Kirishima Certifié Bio, un hommage au cultivar Saemidori et à l’expertise du terroir de Kirishima. Une invitation à une expérience de dégustation qui élève les sens et éveille l’harmonie entre le goût et la nature.

Informations complémentaires

Poids ND
Biologique

Oui

Durée d'infusion

2

Quantité pour 100ml

6

Température d'infusion

70

Origine

Japon

Théine

Chargé en théine

Avis

Il n’y a encore aucun avis

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Gyokuro Saemidori – BIO”