Jasbire la magnifique – Thé noir du Népal

Description

Jasbire la Magnifique – Éveil des Sens Népalais

Plongez dans une expérience rare avec « Jasbire la Magnifique », un thé noir du Népal exceptionnel provenant des hauteurs de la plantation énigmatique de Jasbire, située à 1839 mètres d’altitude, dans le district isolé d’Ilam, à l’est du Népal.

Cette petite plantation, autrefois dédiée à la culture de la cardamome, s’est transformée il y a une quinzaine d’années en une coopérative de thé biologique, dirigée par la famille Mukiyua. Malgré l’absence de certification, leur engagement envers des pratiques agricoles biologiques est sans équivoque.

« Jasbire la Magnifique » résulte d’une récolte exquise, méticuleusement façonnée par des femmes expertes regroupées dans une coopérative féminine, offrant une concentration élevée en bourgeons dorés et une qualité rare, témoignant d’un haut degré d’oxydation.

Les notes de dégustation révèlent une profondeur envoûtante : une introduction florale éblouissante, mêlée de douceur miellée et de boisé subtil de santal, évoluant vers des arômes de cuir, de sous-bois, d’épices telles que la cannelle, et une touche d’agrumes, entre bergamote et orange. Sa longueur en bouche sublime chaque gorgée.

« C’est un thé riche et complexe, une création d’exception façonnée par la passion pure de ceux qui le cultivent, ravissant à chaque instant. » Cette rareté a été couronnée d’une médaille d’argent au prestigieux concours des thés du monde de l’AVPA.

« Jasbire la Magnifique » incarne l’essence même d’un thé noir népalais d’exception, capturant l’harmonie et la finesse des saveurs dans chaque infusion, vous invitant à une aventure gustative inoubliable à chaque dégustation.