Description
Thé Muse d’Or – Jin Jun Mei – L’Éclat d’un Artisanat d’Exception
Succombez à l’élégance suprême du Thé Muse d’Or, originaire du village Zhenghe au Fujian, façonné dans le style prestigieux d’un des grands thés noirs chinois, le «Jin Jun Mei». La création de ce thé noir exceptionnel requiert une maîtrise totale de chaque étape, depuis la cueillette jusqu’à l’affinage, témoignant d’un savoir-faire artisanal inégalé.
Les feuilles, d’une finesse et d’une intégrité exceptionnelles, révèlent la tendresse ultime de ces jeunes pousses, faisant du Muse d’Or une œuvre précieuse. Les feuilles sèches dévoilent une palette d’arômes fascinante, oscillant entre le cacao profond et le caramel gourmand.
Son infusion, d’une couleur cuivrée et d’une souplesse remarquable, libère des notes vanillées envoûtantes. Chaleureux et accueillant, ce thé séduit avec son parfum de grande giroflée méditerranéenne, légèrement cacaoté. D’une onctuosité particulière, il se révèle moelleux et doux en bouche, laissant une empreinte inoubliable de pâte de fruit persistante.
Ce thé Muse d’Or, complexe et raffiné, transcende l’expérience du thé noir, invitant chaque dégustateur à un voyage sensoriel unique. Un incontournable à savourer tout au long de la journée, offrant une harmonie de saveurs délicates et une subtilité qui capture l’essence même de l’art du thé.
Détails du Thé Muse d’Or:
- Nom d’Origine: Jin Jun Mei (金骏眉)
- Terroir: Zhenghe, Fujian, Chine
- Récolte: Avril 2023
- Cultivar: Fu Yun #7 (福云7号)
- Teneur en Théine: Moyennement théiné, parfait pour le matin et l’après-midi
- Conservation: À conserver au sec et à l’abri de la lumière, pour préserver son éclat et ses arômes exquis.
Un thé complexe et raffiné! Plusieurs infusions possibles au Gaiwan :40s/60s/90s/180s
