Les thés noirs d’origine sont des thés oxydés. Ils sont cultivés et produits dans différentes régions du monde. Chaque région produit des thés uniques en raison des différences dans les conditions de croissance, les techniques de fabrication, les variétés de théiers utilisés et les conditions climatiques.
Par exemple, les thés noirs indiens sont souvent associés à des saveurs fortes et robustes avec des notes de malt, tandis que les thés noirs chinois ont une saveur plus douce et plus fruitée avec des notes de miel et de fleurs. Les thés noirs du Sri Lanka, également connus sous le nom de Ceylan, ont souvent des arômes corsés. Les thés noirs de Taïwan auront plutôt une infusion douce avec des notes de fruits tropicaux et de miel, tandis que le Kenya produit plutôt des thés charpentés,
Les thés noirs sont souvent considérés comme étant de qualité supérieure en raison de leur caractère distinctif et de leur terroir unique. Ils sont également utilisés dans des mélanges de thé pour ajouter de la complexité et de la profondeur à la liqueur
Les thés noirs ont également un potentiel bénéfique pour la santé, notamment leur teneur en antioxydants et leur capacité à réduire le risque de maladies cardio-vasculaires.
Ils sont une option délicieuse pour les buveurs de thé qui explorent les saveurs et les caractères uniques des différents thés du monde.
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